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〈無農薬〉奈良県産　獅子柚子のジャム

¥750 税込

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☆オルのお菓子について☆
オルのお菓子は、小麦、乳製品、卵を使わず、できる限り身体に優しい材料を選ぶよう心がけた、無添加のお菓子です。「みんなにやさしいおやつ」をコンセプトに山に囲まれた奈良の田舎の小さなアトリエで日々丁寧に作っております。詳しくはプロフをご覧ください。

「奈良県産　獅子柚子のジャム」
約120g

奈良県山添村の自然栽培の獅子柚子をフレッシュ感のあるジャムに仕上げました。
素材は無農薬獅子柚子、有機甜菜糖のみ。シンプルで安心できる素材でお作りしました。
皮も果汁もワタも丸ごと使ったジャム、甘さは控えめでとってもあっさり、そしてとてもフルーティーです。
パンやヨーグルト、ドレッシングに混ぜたり、チーズと合わせても◎

「獅子柚子（ししゆず）」
または、別名「おにゆず」とも呼ばれています。
獅子柚子はユズではなくブンタンの仲間なので、ユズのような強い香りは無く、ほのかに柑橘類の香りがします。
大きさが通常の柚子の10倍ほど、直径約20㎝前後もある大きなカンキツ類です。
見た目が獅子の顔のような形、また鬼の顔のような形からそのように呼ばれています。
観賞用として利用される場合も多く、生食用には向きませんが、ピール、砂糖漬け、マーマレードなどに使われています。
獅子や鬼は邪悪のものを排除するため、縁起物とも言われており、お店に飾ったりされることもあります。また、実が大きいことから、千客万来の縁起物としても重宝されています。

【賞味期限】
2026年7月

【原材料】
獅子柚子(無農薬)、有機甜菜糖

【アレルギーについて】
製造過程において、小麦、乳、卵は不使用ですが、原材料によっては、小麦、乳、卵などのアレルギー物質と共通の設備で製造しております。
コンタミネーションの恐れなどもありますので、ご注意ください。