抹茶と黒豆のスコーン&桜と発酵小豆マフィンのセット(4個)

☆オルのお菓子について☆
オルのお菓子は、小麦、乳製品、卵を使わず、できる限り身体に優しいオーガニックや無農薬の材料を選ぶよう心がけた、無添加の「みんなにやさしいおやつ」です。
詳しくはプロフをご覧ください。

〜抹茶と黒豆のスコーン&桜と発酵小豆マフィンのセット〜
(各2個ずつ4個入り)
☆どちらも、小麦粉、卵、白砂糖、乳製品、不使用のヴィーガン&グルテンフリーです☆


⚪︎桜と発酵小豆のマフィン⚪︎
春限定の桜のマフィン！奈良県産自然栽培の米粉を使用した生地に桜の葉の塩漬けと自家製発酵小豆を練り込みました。
発酵小豆は、小豆を炊いて甘味料は使用せず麹で発酵させ甘味を引き出したあんこです。
生地には高知県の入野さとう(イノタネアグリさん)を使用し優しい甘さに。上の桜塩漬けは奈良の八重桜で手作りです。

⚪︎黒豆と抹茶のスコーン⚪︎
入野さとうで丁寧に炊いた黒豆は柔らかくスッキリした甘さです。有機抹茶と合わせてスコーンにしました。


【黒豆と抹茶のスコーン】
奈良県産米粉(無農薬、自然栽培)、豆乳(国産大豆)、アーモンドパウダー、圧搾米油(国産米糠)、豆腐(国産、無農薬)、黒豆(奈良県産、無農薬)、入野さとう(イノタネアグリ)、片栗粉、有機抹茶、自然塩／ベーキングパウダー（アルミニウムフリー）

【桜と発酵小豆マフィン】
豆乳(国産大豆)、米粉(奈良県、自然栽培、無農薬)、ソルガム粉(長野県、自然栽培、無農薬)、おから(国産大豆、無農薬)、有機オートミール、発酵小豆(無農薬小豆、麹)、入野さとう(イノタネアグリ)、片栗粉、桜塩漬け、自然塩、りんご酢／ベーキングパウダー(アルミフリー)、重曹

※小麦粉、乳製品、卵、白砂糖は使用せず、できる限り国産、無添加、オーガニックなものを選んでおります。

【賞味期限】　
冷凍約２週間　
※作りたてを発送しております。保存料などは使用しておりませんので賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がりください。
解凍後は当日を目安にお召し上がりください。

【発送について】
ご注文後2〜7日以内に順次発送致します。
ヤマト便　６０サイズ冷凍便での発送になります。

【アレルギーについて】
製造過程において、小麦、乳、卵は不使用ですが、原材料によっては、小麦、乳、卵などのアレルギー物質と共通の設備で製造しております。
コンタミネーションの恐れなどもありますので、ご注意ください。